Salçalık kırmızı biber piyasada » EkspresTurkEkspresTurk

27 Mayıs 2022 - 05:45

Salçalık kırmızı biber piyasada

Salçalık kırmızı biber piyasada
Son Güncelleme :

06 Ağustos 2020 - 15:04

115 views

İzmir’in Ödemiş ilçesinde salçalık biber üretimi yapan çiftçiler, yetiştirilen biberlerin pazara bile çıkmadan tükendiğini söyledi.

Ödemiş’te salçalık biber üretimi yapan Zafer Kaçmaz, yetiştirdiği biberleri pazara çıkarmadan tükettiğini söyledi. Yıllardır biber üreticiliği yaptığını belirten Kaçmaz, “Pazarım hazır. Sipariş üzerine çalışıyorum. Bu yüzden hasat ettiğim biberleri pazara çıkarmadan alıcı ile buluşturuyorum” dedi.

Halk arasında kapya olarak da bilinen kırmızı biber üretiminin bölgede azaldığını belirten Kaçmaz, “Yıllar içinde müşterilerim oluştu. Ürettiğim biberi sipariş üstüne hasat ediyorum. Bu yüzden pazar sıkıntım yok. Şu an toptan fiyatı 3 lira civarında. Pazarlarda da 4 lira olduğunu duyuyorum. Ziraatçılık zor iş. Üretimin yanında satışın da üreticiyi tatmin etmesi gerekir ki bu iş sürdürülebilir olsun” diye konuştu.

Kaynak: İHA

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.